SMASH'N'CHEESY — double smashed patty, american cheese

Nº1Test smash burger di Street Kitchen

4,8★1.900+ recensioni Google

Fino all'1ven e sab

Smash burger bar · Budapest VII

Born in Italy.Smashed in Budapest.

Name: Smash Lab Burgers — Street
Address: Kazinczy u. 9/a, Budapest, 1075, HU
Telephone: +36 70 340 4514
Price range: 2000–4000 HUF
Rating: 4.9

Doppia patty smashata, bordi croccanti, un accento italiano. Due locali nel VII distretto — aperti fino a tardi.

Dove siamo Vedi il menù

Street Kitchen smash burger ranking: 1. Smash Lab Burger — 23.5 points

Street Kitchen · marzo 2025

Numero uno. Ufficialmente.

Street Kitchen, il team di video-cucina ungherese, ha provato undici smash burger di Budapest. Siamo arrivati primi — a pochi mesi dall'apertura.

«Il locale aperto a novembre ci ha conquistati al primo morso.»

— Street Kitchen — tradotto dall'ungherese

Il metodo

Come nasce uno smash

01 / 03

Palla

Manzo fresco, formato a palla. Ogni burger comincia così.

02 / 03

Smash

Schiacciato sulla piastra rovente. Forte. Tutto il trucco è qui.

03 / 03

Crosta

I bordi caramellano e diventano croccanti. American cheese, pane, salsa. Fatto.

Il menù del lab

Cinque burger. Nient'altro.

Niente menù da trenta voci. Cinque formule che ripetiamo finché non sono perfette — più patatine e una birra fredda.

2.490 HUFCon insalata

CAMPIONE Nº 01

SIMPLY THE FRESH

2× smashed patty · american cheese · cipolla grigliata · cetriolini · lattuga · pomodoro · salsa LAB

2.190 HUFIl classico

CAMPIONE Nº 02

SMASH'N'CHEESY

2× smashed patty · american cheese · cipolla grigliata · cetriolini · salsa LAB

2.490 HUFPiccante

CAMPIONE Nº 03

SPICY SMASH'N'CHEESY

2× smashed patty · american cheese · cipolla grigliata · cetriolini · salsa LAB · salsa piccante

2.490 HUFIl più amato

CAMPIONE Nº 04

DOUBLE TRUFFLE

2× smashed patty · american cheese · cipolla grigliata · salsa al tartufo italiana

2.990 HUFTripla patty

CAMPIONE Nº 05

THE TRIPL3

3× smashed patty · american cheese · cipolla grigliata · cetriolini · salsa T3

Menù completo e bevande

Locali

Due locali. Stesso smash.

Tutti e due nel VII distretto, a pochi minuti a piedi l'uno dall'altro — proprio dove comincia la serata.

Il primo

Madách

Madách Imre út 12, 1075 Budapest

4,8 ★ 1.604 recensioni Google

Dom – Gio	11:30 – 00:00
Ven – Sab	11:30 – 01:00

Indicazioni Ordina su Wolt

Nuovo

Street

Kazinczy u. 9/a, 1075 Budapest

4,9 ★ 382 recensioni Google

Dom – Gio	11:30 – 00:00
Ven – Sab	11:30 – 01:00

Indicazioni Ordina su Wolt

Chi siamo

Burger americani. Gusto italiano.

Smash Lab ha aperto a novembre 2024 in Madách Imre út, nel cuore del quartiere dei ruin pub di Budapest. L'idea era semplice: fare una cosa sola, e farla bene.

Ogni burger viene smashato nel momento in cui lo ordini. Poi american cheese, cipolla grigliata e le nostre salse — LAB, piccante, T3 e una al tartufo italiano che è diventata la preferita di tutti. Born in Italy. Smashed in Budapest.

Born in Italy. Smashed in Budapest.